Oi, queridos leitores do “Mamãe Vida Saudável”! Hoje, venho compartilhar uma receitinha especial que vai adoçar e perfumar sua manhã. Prepare-se porque esse bolinho de laranja é tão gostoso que, quando fiz aqui em casa, desapareceu quase que instantaneamente! Com um cheirinho irresistível de laranja que vai perfumar toda a sua cozinha, tenho certeza de que você vai amar essa receita tanto quanto eu.
Sobre o artigo

Ingredientes para o Bolinho de Laranja Perfeito
Vamos começar listando tudo o que você vai precisar. Por que não experimentar algo único e saboroso? Anote aí:
- 1 laranja: Tem que estar sem casca, sem sementes e sem aquela parte branca que é meio amarga.
- 3 ovos: Dão uma base maravilhosa e fofa para o seu bolinho de laranja.
- Menos de ½ xícara de açúcar demerara ou adoçante: Para adoçar na medida certa.
- 1 colher (chá) de essência de baunilha: Só porque who doesn’t like baunilha, né?
- 1 xícara de farinha de aveia ou amêndoas (aproximadamente 113g): Escolha a que mais te agrada, ambas trazem um quê de saúde.
- 1 colher (chá) de fermento químico: Vai trazer todo o crescimento para o seu bolinho.

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Como Preparar a Delícia
Agora que você já separou todos os ingredientes, é hora de colocar a mão na massa… ou no liquidificador, nesse caso. Então, como fazemos isso?
- Pré-preparo da laranja: Comece descascando a laranja. Tire cuidadosamente todas as sementes e aquela parte branca que pode deixar o bolinho amargo.
- Misturando os ingredientes: Pegue o liquidificador, junte a laranja, os ovos, o açúcar (ou adoçante) e a essência de baunilha. Bata bem, por cerca de 2 minutos. Isso vai garantir uma combinação super homogênea.
- Adicionando a farinha: Acrescente a farinha de sua preferência (aveia ou amêndoas) à mistura e bata por mais uns 5 minutos. Assim, o bolinho fica fofo e leve.
- Incorporando o fermento: Agora, só falta o fermento. Misture delicadamente com uma colher, para garantir que a massa fique bem aerada.
- Preparando para assar: Unte suas forminhas de empada ou use forminhas de silicone. Se optar por untar, enfarinhe com farinha de aveia para manter a coerência com os ingredientes.
- O forno: Leve os bolinhos ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 a 25 minutos. Fique de olho para que não dourem demais. O ideal é que fiquem úmidos e saborosos.
Dica esperta: Não deixe dourar muito para manter a massa úmida e macia. Depois de assados, espere esfriar um pouco antes de desenformar.

Servindo e Armazenando
Esses bolinhos podem ser servidos de várias formas. Experimente acompanhá-los com uma geleia de laranja ou recheá-los com chocolate 70% para um toque especial.
- Armazenamento: Eles duram até 3 dias na geladeira se guardados em um pote fechado. Se você preferir, podem ficar fora da geladeira por até 2 dias.
- Congelando: Para aqueles que querem prolongar a experiência, os bolinhos podem ser congelados por até 15 dias.
- Rendimento: Essa receita rende de 10 a 12 bolinhos, perfeitos para compartilhar ou se deliciar sozinho.
Conclusão
E aí, deu água na boca? Espero que essa receita de bolinho de laranja traga um pouco mais de alegria para o seu café da manhã. Nada como começar o dia com um toque doce, mas saudável. Então, não seja tímido, compartilhe esta delícia com amigos e familiares. E, claro, conte para nós aqui no “Mamãe Vida Saudável” como foi a sua experiência. Não esqueça de compartilhar este artigo e espalhar o amor por esses bolinhos incríveis. Até a próxima receita deliciosa!
Bolinho de laranja – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces
ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.







