Quem não adora um bom franguinho empanado, não é mesmo? Mas e se eu te disser que dá para preparar um frango empanado saudável e igualmente delicioso? Sim, é verdade! Vamos explorar juntos uma receita que permite saborear essa delícia sem peso na consciência. Prepara o avental e vem comigo!
Sobre o artigo
Ingredientes Necessários
Primeiramente, vamos conferir tudo que você vai precisar. A lista é bem simples, então não se preocupe em ter que sair correndo pro supermercado:
- 4 filés de frango;
- 3 dentes de alho, bem picadinhos;
- Sal rosa, a quantidade que você preferir;
- Páprica, também a gosto;
- Açafrão, aquele toque especial de cúrcuma, de acordo com a sua preferência;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Suco de ½ limão.
À parte, para a hora de empanar:
- 2 xícaras de aveia em flocos finos;
- 1 a 2 ovos, batidos (depende do tamanho dos filés).
Vamos Começar a Preparação?
Tempero: Para começar, numa tigela, misture os dentes de alho picadinhos, o sal rosa, o açafrão, a páprica, a pimenta-do-reino e o suco de limão. Se você gosta de um toque de orégano, é hora de botar ele na jogada!
Marinar: Passe essa mistura nos filés de frango, garantindo que cada pedacinho receba o amor do tempero. Depois, envolva a tigela com plástico filme e deixe na geladeira por cerca de 15 minutinhos. Assim, todo aquele sabor vai penetrar no frango.
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Preparando o Frango Empanado Saudável
Preparação para Empanar: Em um prato fundo, bata os ovos. Em outro recipiente, distribua a aveia em flocos finos. Agora é mão na massa!
Montagem da Forma: Cubra uma assadeira com papel alumínio para que nada grude, e regue um fiozinho de azeite por cima.
Empanar: Primeiro, passe cada filé na aveia. Em seguida, mergulhe no ovo batido e novamente na aveia, lembrando de pressionar bem com as mãos para que a camada fique uniforme e fixe direitinho no frango.
Hora de Assar!
Finalização: Coloque os filés na forma previamente montada e regue com mais um pouquinho de azeite por cima. Isso ajuda a ficar aquela casquinha douradinha que a gente adora.
Assar: Agora, é só levar ao forno médio. Não esqueça de virar os filés na metade do tempo para que eles dourem dos dois lados de maneira uniforme. E voilà, agora é só servir!
A receita do frango empanado saudável é simplesmente irresistível. Ele vai sair do forno crocante por fora e super suculento por dentro. Quem resiste?
Dicas Extras Para um Toque Especial
Agora, fica aqui uma perguntinha: já pensou em adicionar algumas ervas frescas, como alecrim ou manjericão, na hora de temperar? Essas ervas podem elevar ainda mais o sabor do seu frango empanado saudável.
Além disso, experimente o tempero com outros tipos de páprica, como a defumada. Cada pequena variação vai trazer um sabor diferente e especial para cada ocasião.
Conclusão
E aí, animada para testar essa receitinha na sua cozinha? O frango empanado saudável é a escolha ideal para quem quer comer de forma gostosa sem abrir mão do bem-estar. Além de ser uma opção deliciosa, ainda é prática e pode ser a estrela principal do seu almoço ou jantar.
Se gostou da receita, que tal compartilhar com amigos e familiares? Afinal, todo mundo merece conhecer essa maravilha. E quando fizer, não esquece de contar pra gente como ficou!
Lembre sempre que a ideia aqui no Blog Mamãe Vida Saudável é priorizar a saúde sem abrir mão do sabor. Este é um espaço feito com muito carinho para você, que busca sempre o melhor em alimentação.
Espero que esta receita acrescente mais momentos deliciosos ao seu dia!
Frango Empanado Saudável: Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas
ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.
