Você já pensou em fazer uma torta de frango saudável que é uma delícia e super fácil de preparar? Pois bem, aqui está uma receita que, além de saborosa, é cheia de ingredientes que fazem bem para a saúde. Então, prepare-se para arrasar com essa receita de torta de frango saudável com aveia. Tenho certeza de que será um sucesso no seu lar! Preparado para começar? Vamos lá!
Sobre o artigo
Ingredientes Necessários
Então vamos ao preparo desta torta de frango de liquidificador.
Para o Recheio:
- Um fio de azeite de oliva (pode usar à vontade)
- 3 dentes de alho bem picadinhos
- Uma cebola pequena, cortada em pedaços
- 1 1/2 xícara de frango cozido e desfiado
- Sal, páprica, pimenta e açafrão, tudo a gosto
- 2 colheres de sopa generosas de molho de tomate
- Salsinha e cebolinha ao seu gosto para finalizar
Para a Massa:
- 4 ovos
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- Sal a gosto (não exagere)
- 5 a 6 colheres de sopa de farelo de aveia (pode usar a farinha de aveia como alternativa)
- 1 colher de sobremesa de fermento químico
- Cream cheese, ricota ou cubos de queijo, o que você preferir, para rechear
Para Assar:
- Forno preaquecido a 180 graus
- Tempo de forno: entre 25 a 30 minutos
- Forma untada com azeite de 18×18 cm

Passo a Passo para o Recheio
Primeiro, você vai pegar uma panela e aquecer aquele fio de azeite de oliva. Coloque o alho e a cebola para dar uma refogada até ficarem levemente dourados, sabe? Em seguida, adicione o frango cozido e desfiado e tempere com sal, páprica, pimenta e açafrão. Agora vem o molho de tomate. Misture tudo muito bem até o recheio ficar úmido e bem temperadinho. Para finalizar com chave de ouro, uma pitada de salsinha e cebolinha vai dar aquele toque especial. Reserve essa mistura e deixe esfriar, ok?
Preparando a Massa
Agora é hora de cuidar da massa da torta de frango saudável. No liquidificador, bata os ovos junto com o azeite e o sal até conseguir uma mistura bem homogênea. Aos poucos, vá juntando o farelo de aveia e bata novamente até atingir aquela consistência levemente cremosa que a gente adora. E, por último, mas não menos importante, adicione o fermento e mexa delicadamente. Pronto, aí está sua massa!

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Montagem da Torta
Vamos à montagem dessa maravilha! Primeiramente, unte uma forma quadrada de 18×18 cm com azeite. Despeje metade daquela massa saborosa na forma, uniformemente. Coloque todo o recheio de frango por cima dessa primeira camada de massa. Agora, a parte cremosa: distribua colheradas de cream cheese, ricota ou cubos de queijo (o que você escolher para rechear) sobre o frango. Em seguida, cubra tudo com o restante da massa, espalhando bem para selar todos os ingredientes.
Hora de Assar!
Leve a sua criação ao forno preaquecido a 180 graus. Deixe-a assando por uns 25 a 30 minutos. O ponto certo é quando sua torta de frango saudável estiver dourada e firme. Agora, é só esperar esfriar um pouco, cortar essa delícia em pedaços e, voilá, servir!
Conclusão Final
Então, como você pode ver, fazer uma torta de frango saudável é mais fácil do que parece. Seguindo esses simples passos, você vai conquistar o paladar de todos aí em casa com um prato mais saudável e muito prazeroso de comer. Eu, Silvia Kotaka, fico por aqui desejando a você ótimos momentos na cozinha e, claro, muitos elogios!
Se você gostou da receita, que tal compartilhar com amigos e familiares para que eles também possam experimentar essa torta irresistível? Até a próxima, e bons sabores sempre!
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ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.







