Que tal uma receita deliciosa para substituir o jantar? A torta de frango fit é uma opção incrível: macia, fácil de fazer, rica em sabor e com pouco carboidrato. Isso sem contar que é uma maneira gostosa de ajudar no emagrecimento, sendo ideal para quem busca uma alimentação mais saudável para toda a família. Agora, vou te guiar por todo o processo de preparação dessa maravilha!
Sobre o artigo
Ingredientes Necessários para o Recheio
Para preparar essa torta de frango fit irresistível, você vai precisar de:
- 500g de peito de frango picado em cubos
- Azeite de oliva a gosto
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- Sal, pimenta do reino, páprica e orégano a gosto
Ingredientes para a Massa de Torta de Frango
- 3 ovos
- Uma pitada de sal
- 3 colheres de sopa de creme de leite ou nata
- 2 colheres de sopa (20g) de farinha de linhaça
- 4 colheres de sopa (40g) de farinha de aveia (ou farinha de amêndoas, se preferir)
- 100g de queijo muçarela ralado grosso
- 1 colher de sobremesa de fermento químico
- Rodelas de tomate para cobertura
Veja como é simples e prático reunir todos esses ingredientes para começar o preparo da sua torta de frango fit.
Como preparar a Torta de Frango Fit?
Comece refogando a cebola e o alho no azeite em uma panela até que fiquem dourados e liberem aquele aroma delicioso. Em seguida, junte o frango em cubos e tempere com sal, páprica, pimenta e orégano. Misture tudo muito bem e deixe descansando por aproximadamente 10 minutos para que o frango absorva bem os temperos.
Enquanto o frango repousa, em uma tigela grande, bata os 3 ovos adicionando uma pitada de sal. Depois, misture o creme de leite e bata tudo novamente para garantir uma mistura homogênea. Agora, acrescente a farinha de linhaça e a farinha de aveia, mexendo até incorporar bem na mistura líquida. Adicione o queijo muçarela e, finalmente, o fermento químico, mexendo delicadamente para incorporar.
Unte uma assadeira de 18×18 cm com azeite e distribua o frango temperado de forma uniforme. Em seguida, despeje a massa preparada por cima, cobrindo todo o frango. Disponha rodelas de tomate por cima para dar um toque especial. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Está gostando desta receita? Veja também como preparar Torta de Frango com Flocão de Milho ou também esta opção de Torta de Frango de Liquidificador que é simplismente maravilhos!
Dicas Especiais
Se preferir, você pode usar frango já cozido e desfiado no lugar dos cubos. É uma excelente opção para quem já tem sobras de frango na geladeira ou quer dar um toque diferente à receita.
Rendimento e Armazenamento
A torta de frango fit rende aproximadamente 9 pedaços generosos. Para conservar adequadamente, guarde na geladeira por até 3 dias. Se quiser desfrutar dessa delícia por mais tempo, você pode congelar em porções individuais e armazenar por até 20 dias.
Perguntas Frequentes
1. Posso substituir a farinha de aveia?
Claro! A farinha de aveia pode ser substituída por farinha de amêndoas, caso preferir um sabor mais amendoado ou uma textura diferente.
2. É possível usar outra proteína em vez do frango?
Sim, a receita é bastante versátil. Você pode substituir o frango por peito de peru, atum ou até carne moída, conforme seu gosto.
3. Posso adicionar legumes na torta?
Com certeza! Você pode incrementar com espinafre, brócolis ou cenoura ralada, que além de sabor darão mais nutrientes ao prato.
4. Sobrou e quero esquentar, como faço?
Aqueça no forno ou no micro-ondas, assim sua torta de frango fit ficará quentinha e deliciosa de novo!
- Torta de Frango Fit para Substituir o Jantar
- Biscoito Sem Farinha e Sem Leite
- Mingau de Aveia Cremoso e Saudável
- Chá para Emagrecer: Ajuda Acelerar o Metabolismo
- Sem Sovar: Pão Caseiro Fofinho Sem Glúten
Conclusão
Viu só como é simples preparar uma torta de frango fit deliciosa e saudável? Experimente fazer em casa e compartilhe sua opinião nos comentários! E, se gostou do artigo, não esqueça de compartilhá-lo com suas amigas, familiares ou quem sabe até aquele vizinho que adora uma boa receita fit. Vamos espalhar delícias saudáveis por aí!
Torta de frango Fit para Substituir o Jantar – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas
ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.
