Já pensou em preparar um delicioso pão com 3 ingredientes? Parece impossível, mas não é! Hoje, vou te ensinar uma receita incrível de pão sem farinha de trigo e sem gordura que vai te surpreender. Super fofinho e saboroso! Vamos para a receita?
Sobre o artigo
Ingredientes para o Pão Sem Trigo
Vamos precisar de apenas 3 ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó (royal)
- 5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
DICA: E se você está preocupada com aquele cheirinho de ovo, tenho uma dica especial: bata o ovo e depois passe por uma peneira. Mas atenção, deixe escorrer sozinho, sem mexer, para evitar que a película passe junto. Combinado?
Como preparar este Pão Sem Sovar?
A maravilha deste pão é que não precisa ficar sovando a massa, então se torna muito mais prático.
Misture o Ovo e o Fermento
Primeiro, pegue uma tigela e coloque o ovo já peneirado. Bata levemente para misturar e, em seguida, adicione o fermento em pó. Misture bem até que o fermento se dissolva completamente.
Hora do Leite em Pó
Em seguida, adicione o leite em pó desnatado à mistura. Use uma espátula para integrar bem os ingredientes até que forme uma massa homogênea e levemente esponjosa. A textura vai te surpreender!
Modele os Pãezinhos
Com as mãos levemente molhadas (assim a massa não gruda), pegue porções pequenas e modele em formato de bolinhas. Coloque em uma assadeira previamente untada com um pouquinho de óleo de coco.
Asse e Sirva
Agora, leve sua obra-prima ao forno médio pré-aquecido e asse por cerca de 15 minutos, ou até que os pãezinhos estejam levemente dourados. Assim que saírem do forno, sirva-os imediatamente para aproveitar toda a maciez e fofura. Ah, que delícia!
Adora um pão sem farinha de trigo no café da manhã? Então veja também estas outras receitas: Pão Caseiro Fofinho Sem Glúten, Pão de Batata Doce Sem Farinha de Trigo ou este delicioso Pão de frigideira Sem Glúten fácil e prático para o dia a dia.
Perguntas Frequentes
- Qual é o rendimento dessa receita?
- De acordo com o tamanho que você faz as bolinhas, essa receita costuma render cerca de 4 a 6 pãezinhos deliciosos.
- Como conservar e armazenar?
- Se sobrar algum pãozinho (o que é bem difícil, porque são irresistíveis), você pode guardá-los em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até dois dias. Mas a dica é dar uma aquecidinha na airfryer antes de comer novamente para que fiquem fofinhos.
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Mensagem Final
Por hoje é isso, pessoal! Espero que tenham gostado dessa receita incrível. Fiquem ligados no Blog Mamãe Vida Saudável para mais dicas e receitas para incluir na sua rotina saudável. Ahhh!!! Que tal compartilhar essa receita com quem também busca praticidade na cozinha e não fica sem um pãozinho? Tenho certeza que vão adorar!
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ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.
