Olá, queridos leitores! Preocupados com uma alimentação saudável! Hoje trago uma receita especial de bolinho saudável que vai lhe ajudar bastante se deseja substituir o pãozinho da manhã. Quem não ama um café da manhã gostoso, não é mesmo? Porém, muitas vezes, o pão de cada dia pode se tornar um vilão na nossa mesa. Pensando nisso, que tal experimentar uma alternativa diferente e saborosa? Vamos lá!
Sobre o artigo
Ingredientes Mágicos para um Bolinho Saudável
Antes de mais nada, vamos preparar o nosso bolinho saudável com ingredientes simples e nutritivos. Precisamos de:
- 1 ovo
- 1 a 2 colheres (sopa) de xilitol ou adoçante stevia
- 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim (ou se preferir, você pode usar avelã ou até banana amassada)
- Canela em pó a gosto
- 1/4 de xícara de água
- 90g – ou 1 xícara (240ml) – de farinha de aveia (pode ser substituída por farelo de aveia ou farinha de amêndoas)
- 1 colher (chá) de fermento químico
- 1/2 barra de chocolate 60% picado
Preparando o Bolinho Saudável em Passos Simples
Base Líquida:
Para começar, pegue uma tigela e coloque o ovo dentro. Com um batedor de arame ou um garfo mesmo, bata-o bem até ficar espumoso. Isso irá ajudar o nosso bolinho saudável a ter uma textura leve e gostosa.
Hora de Adoçar:
Em seguida, adicione ao ovo batido o xilitol ou stevia e a canela em pó. E aí, mais alguma criança já pediu para ajudar nessa parte? Com uma colher, misture bem até que tudo se incorpore. Pergunta rápida: alguém já está sentindo o cheirinho delicioso da canela?
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A Cremosidade da Receita:
Agora, é a vez de chamar a pasta de amendoim para participar da festa! Coloque as duas colheres de pasta na mistura, junto com a água, e mexa com carinho para que tudo fique homogêneo. Se você optou por usar banana ou avelã, o resultado será igualmente saboroso.
Estrutura Perfeita:
A receita do bolinho saudável continua com a adição da farinha de aveia e o fermento químico. Mexa delicadamente para unir os ingredientes, garantindo que a massa fique lisa e sem grumos. Alguém já ficou ansioso para ver o resultado final?
Toque Especial:
Agora, o toque gourmet! Adicione os pedaços de chocolate 60% e mexa levemente para que eles fiquem uniformemente distribuídos na massa. Esse detalhe vai trazer um sabor irresistível para o nosso bolinho saudável.
Assando o Bolinho Saudável: Tenha Atenção
E, finalmente, hora de colocar essa delícia para assar. Transfira a massa para forminhas de cupcake ou use uma forma única bem untada. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse por cerca de 20 a 25 minutos. Aqui vai um segredinho da Silvia: não deixe passar muito tempo! Para garantir que seus bolinhos fiquem úmidos e fofinhos, acompanhe o processo de assar com atenção.
A Conclusão de Bolinho Saudável e um Convite
É ou não é de dar água na boca? Essa receita de bolinho saudável vai fazer sucesso com toda a família, e o melhor, sem abrir mão da saúde! Lembre-se que criar um hábito de alimentação mais saudável é um presente que você oferece para si mesma e para os seus pequeninos.
Então, o que está esperando para experimentar e compartilhar essa delícia? Deixe seu comentário contando como foi a experiência e se os pequenos aprovaram! Se gostou, compartilhe com suas amigas, vizinhas e familiares para que todos possam desfrutar deste café da manhã tão especial.
Lembre-se: a saúde começa nas pequenas mudanças do dia a dia. Vamos juntas nessa caminhada rumo ao bem-estar? Até a próxima receita saudável aqui no blog Mamãe Vida Saudável!
Bolinho Saudável para o café da manhã– Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces
ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.
