Oi, pessoal! Quem aí está ansioso para uma receita que combina simplicidade e sabor em uma deliciosa fatia de bolo? Hoje vamos preparar juntos um maravilhoso bolo com flocão de milho . E sabe o que é melhor? Esse bolo não tem glúten, é super fácil de fazer e fica incrivelmente fofinho. Vamos lá?
Sobre o artigo
Ingredientes que Você Vai Precisar:
Preparar esse bolo com flocão de milho é tão simples quanto contar até três! Primeiro, dê uma conferida nos ingredientes básicos que vamos usar:
- 1 ovo: Nossa base, ajuda a dar estrutura ao bolo.
- 2 colheres de sopa de açúcar demerara: Dá um toque adocicado sem exagerar.
- 1 colher de sopa de azeite de oliva: Uma opção mais saudável para gorduras.
- 1/3 de xícara de leite de coco (80 ml): Adiciona uma cremosidade especial.
- 1/2 xícara de flocão de milho (70g): A estrela da receita!
- 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar: Para dar um toque de coco que fica irresistível.
- 1 colher de chá de fermento químico: Para ajudar o bolo a crescer e ficar bem fofinho.
Ah, não se esqueça da forma! Usamos aqui uma de 12×22 cm, que deve ser bem untada com azeite e polvilhada com o próprio flocão de milho. O forno deve ser pré-aquecido a 180 graus.
Modo de Preparo: Facinho, facinho!
Primeiro, vamos pegar uma tigela e adicionar o ovo e o açúcar demerara. Bata com vontade, hein? Queremos que a mistura fique bem dissolvida. Depois, adicione o azeite e o leite de coco. Bata tudo mais um pouquinho, de preferência com um fouet ou mesmo um garfo, até tudo estar bem misturado.
Agora, vem o nosso flocão de milho e o coco ralado. Misture tudo até que esteja tudo homogêneo. Estamos quase lá! Por último, coloque o fermento químico. Misture devagarinho para que ele incorpore suave e gentilmente na nossa massa.
Hora de Assaro nosso bolo com flocão de milho
Despeje a mistura na forma que já preparou aí e leve ao forno pré-aquecido. Deixe lá na temperatura de 180°C por mais ou menos 20 a 25 minutos. Depois, fique de olho até o bolo casquinha estiver douradinha e a massa firme mas fofinha ao toque.
- Receita Fácil: Aprenda a Fazer Rosquinhas de Banana, Aveia e Mel
- Aprenda a Fazer: Pão de Batata Doce Fofinho e Irresistível
- Como Fazer Bolo de Cenoura no Liquidificador Sem Farinha de Trigo
- Como Fazer Pastel em 10 Minutos: Receita Rápida e Saudável
- Bolo de Chocolate Molhadinho com Recheio Cremoso de Coco
Toque Final: Saborear com Amor
Espere só um minutinho até o bolo esfriar, pelo menos um pouquinho. Só um pouco antes de tirar da forma, é importante! E aí? Alguém consegue resistir a essa delícia? Agora que você já sabe como fazer essa maravilha, que tal compartilhar a receita com alguém que você ama ou mesmo se deliciar com ela acompanhado de uma bela xícara de café?
Veja o vídeo de como preparar este bolo de milho com flocão.
Conclusão
Espero que você tenha gostado de preparar este delicioso bolo com flocão de milho, repleto de sabor e carinho. Não só é uma opção sem glúten, mas também uma maneira incrível de adicionar mais sabor às suas tardes. Experimente e depois me conte o que achou!
Se você ama receitas práticas e cheias de amor, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. Eu, Silvia Kotaka, fico por aqui ansiosa pelos seus comentários e sugestões. Até a próxima incrível receita cheia de carinho e sabor do nosso blog Mamãe Vida Saudável. Compartilhe conosco suas criações e ideias!
Agora que suas tardes estão garantidas com essa receita incrível de bolo com flocão de milho, vamos nos encontrar novamente em breve para mais experiências deliciosas. Até lá!
Bolo com flocão de milho – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces