Se você está procurando por uma receita de bolo de banana com aveia fácil e deliciosa, você veio ao lugar certo! Este é aquele bolinho saudável e perfeito para os dias de folga em casa, especialmente com a criançada ao redor. Além de ser livre de trigo e açúcar, ele vai deixar todos com água na boca. Então, que tal juntar os ingredientes e começar agora mesmo a preparar essa delícia?
Sobre o artigo
Ingredientes Necessários
- 2 ovos
- 2 bananas amassadas
- 1 maçã média ralada
- 5 colheres (sopa) de cacau 50%
- 1 xícara (100g) de aveia em flocos
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Para a cobertura:
- 1 barra de chocolate 60% ou 70%
- 1 colher (café) de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 2 colheres (sopa) de água quente
Para a forma, você vai precisar de:
De uma forma 10x21cm Untada com óleo de coco e farinha de aveia
Modo de Preparar
Primeiro passo, pré-aqueça o forno a 180ºC. Pegue uma tigela grande, que vai ser a sua companheira nesta aventura culinária! Bata os dois ovos usando um garfo. Depois, adicione as bananas amassadas e mexa bem. E agora, você deve estar se perguntando: “E a maçã?” Em seguida, adicione a maçã ralada, o cacau, a aveia em flocos e a farinha de aveia. Misture tudo até ficar bem incorporado.
Pronto, agora é hora do fermento. Mas, uma dica: sempre adicione o fermento por último e mexa devagar. Isso ajuda a deixar o bolo bem fofinho. Despeje essa massa incrível na forma já preparada. Ai que vontade de lamber a colher! Leve ao forno por 20 a 25 minutos naquele cantinho quentinho. Faça o teste do palito para garantir que está tudo no ponto.
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Toque Final: A Cobertura
Ah, o toque especial para o nosso bolo de banana com aveia! Derreta o chocolate com o óleo de coco. Você tem duas opções: derreter no micro-ondas em intervalos de 30 segundos ou então usar o clássico banho-maria. E enquanto isso, em um potinho separado, misture o leite em pó com a água quente, formando um creme gostoso.
Agora, cubra o bolo com esse chocolate derretido e finalize com o creme de leite em pó por cima. É ou não é de dar água na boca?
Conclusão da Mamãe
E aí, não é uma receita de bolo de banana com aveia super fácil e prática? Um deleite para qualquer hora do dia. Além de ser uma opção saudável, é perfeita para toda a família. E já pensou? Você pode deixá-la como uma das suas receitas favoritas.
Experimente fazer aí na sua casa esse bolo de banana com aveia depois nos conte como ficou. A gente aqui no Blog Mamãe Vida Saudável adoraria saber o que achou e compartilhar suas dicas com outras mamães. Aproveite ainda para divulgar essa delícia nas suas redes sociais e marcar a gente. Vamos espalhar essa maravilha por aí!
No fim das contas, não há nada como um doce caseiro para unir a família e deixar qualquer tarde mais saborosa. Para qualquer dúvida, estamos aqui para ajudar. Até a próxima receitinha!
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