Olá, pessoal querido do blog Mamãe Vida Saudável! Hoje, vamos conversar sobre uma receita deliciosa que une sabor e saúde: o irresistível brownie fit molhadinho. Quem disse que não dá pra saborear uma guloseima e ao mesmo tempo manter o foco na saúde, não é mesmo? E o melhor de tudo é que nossa estrela do dia leva ingredientes que todos podemos ter em casa. Então, bora lá descobrir o segredo desse brownie?
Sobre o artigo
Ingredientes do Brownie Fit Molhadinho
Pra começar bem, vamos ter certeza que temos tudo em mãos. Aqui vai a listinha mágica:
- 4 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou, se preferir, o saudável demerara
- 2 colheres (sopa) de cacau 100% (sem adição de açúcar)
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 6 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado
- 40g de chocolate meio amargo, bem picadinho
- Um punhado de amendoim ou castanhas picadas à escolha do freguês
- Uma forma 12×12 cm, devidamente untada com óleo de coco, tão saudável, né?
Mão na Massa: Modo de Preparo
Agora que tudo está organizado, vamos ao preparo, que é simples e rápido. Vamos começar?
Primeiro, pegue uma tigela e misture a farinha de aveia com o açúcar mascavo e o cacau 100%. Mistura isso bem, até ficar uniformemente combinado. Aí está o nosso primeiro passo!
Próximo, acrescente a manteiga derretida e mexa bem. Esse é o momento onde ingredientes secos e molhados começam a se amar! Em seguida, vamos adicionar o iogurte natural desnatado, mexendo com carinho até que tudo vire uma massa cremosa, bem uniforme e bonita. Hum, dá até pra imaginar o cheirinho, não é mesmo?
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Agora, adicione o chocolate meio amargo e, se você curte uma crocância extra, jogue os amendoins ou castanhas picadinhas por cima. Misture novamente para que os pedaços de chocolate e as castanhas se espalhem deliciosamente por toda a massa.
Por fim, despeje essa massa cheia de sabor na forma untada com óleo de coco. Use uma espátula para nivelar bem a massa, garantindo que tudo asse por igual.
Hora de Assar
Pré-aquecer o forno a 180°C – isso é uma parte importante! Depois, leve seu brownie fit molhadinho ao forno e asse por cerca de 12 a 15 minutos. E um truque de ouro: quando for verificar se está pronto, espete um palito no centro. Ele deve sair levemente úmido. Assim, você garante que o brownie vai ficar bem molhadinho no meio, do jeito que a gente ama!
Depois de tirar do forno, espere esfriar um pouco, corte em quadrados e está prontinho para servir. Não tem erro, é só aproveitar cada mordida!
Conclusão sobre o Brownie Fit Molhadinho
Viu só como é simples preparar um delicioso brownie fit molhadinho que até faz bem para o coração? Com esses ingredientes saudáveis, você vai se deliciar sem culpa. Agora é só colocar a mão na massa e experimentar você mesmo essa gostosura!
E, se você gostou do nosso brownie fit molhadinho, compartilhe com seus amigos nas redes sociais. Espalhe o sabor e a saúde por aí! Ah, e não se esqueça de comentar aqui embaixo o que achou da receita. Até a próxima, pessoal, e bom apetite!
A gente se vê em breve aqui no Mamãe Vida Saudável com mais receitas de dar água na boca e fáceis de fazer. Com carinho, Silvia Kotaka.
Brownie fit molhadinho – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces
ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.
