Quem não gosta de começar o dia com um delicioso pão caseiro, não é mesmo? Se você está em busca de uma receitinha prática, saudável e que se encaixa perfeitamente no seu café da manhã, veio ao lugar certo! Hoje vou te ensinar a minha receita de pão caseiro, super fácil e rápida de preparar.
Sobre o artigo
Ingredientes Mágicos
Vamos começar pelos ingredientes desse pão caseiro maravilhoso? Você vai precisar de:
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo de coco
- 2 colheres de sopa (15g) de farinha de linhaça
- 2 colheres de sopa (15g) de polvilho doce
- 4 colheres de sopa (28g) de farinha de aveia
- 1 colher de sobremesa de fermento químico
- Nozes e castanhas picadas a gosto
- Sementes de abóbora a gosto
Lembre-se de que você pode diversificar nas castanhas e sementes, seguindo seu gosto e preferência.
Passo a Passo
Agora que temos os ingredientes, vamos colocar a mão na massa! Acompanhe o passo a passo:
- Em uma tigela, comece quebrando os ovos e batendo bem. É importante que eles fiquem bem misturados.
- Em seguida, adicione o sal, o azeite (ou óleo de coco) e a farinha de linhaça. Mexa bem até ficar homogêneo.
- Acrescente o polvilho doce e a farinha de aveia. Continue misturando até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Para dar um toque especial, adicione as nozes, castanhas picadas e as sementes de abóbora ou as que preferir.
- O último passo é adicionar o fermento químico. Misture novamente até que o fermento esteja bem distribuído na massa.
Dicas para não ter erro
E agora, como assar esse pão caseiro de maneira que ele fique macio por dentro e levemente crocante por fora? Dica de ouro: para que o pão asse devagar e não queime, coloque uma grade do fogão sobre a outra.
- Despeje a massa em uma frigideira antiaderente.
- Salpique mais nozes, castanhas e sementes por cima para decorar.
- Ligue o fogo baixo, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 5 a 8 minutos. A ideia é que a parte de cima da massa esteja mais sequinha antes de virar.
- Depois desse tempo, vire o pão para que os dois lados fiquem bem assados.
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Aproveite o Seu Pão Caseiro
Viu como é simples? E agora que o seu pão caseiro está pronto, é só aproveitar! Ele é perfeito para acompanhar um café fresco ou até mesmo um chá quentinho. E o melhor, além de ser saboroso, é muito saudável!
Conclusão e Dica Final
Espero que você tenha gostado dessa receita de pão caseiro. Afinal, não há nada mais gratificante do que saborear algo feito por nossas próprias mãos. E se gostou do que leu e testou em sua casa, não se esqueça de compartilhar essa delícia com amigos e familiares. Assim mais pessoas podem se deliciar com essa maravilha no café da manhã.
Por fim, sempre que você tiver um tempinho, invista em momentos assim, de cuidar do que entra na sua casa e na sua alimentação. Afinal, o pão caseiro é só o começo de uma vida mais saudável e cheia de saborosas descobertas!
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ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.
