Você está nessa jornada de encontrar um café da manhã mais saudável e saboroso? Pois bem, prepare-se para descobrir uma dica maravilhosa que pode transformar sua manhã: as famosas “overnight oats” ou aveia dormida! Isso mesmo, esse prato é a solução perfeita e prática que pode ser preparada na noite anterior, garantindo uma refeição gostosa e cheia de nutrientes logo ao acordar. Ela se mantém fresquinha na geladeira por até três dias.
Sobre o artigo
Ingredientes Deliciosos
Para essa receita de café da manhã, você precisará de:
- 1 xícara (100g) de aveia em flocos
- 1 colher de chá de sementes de chia
- 1 colher de sopa de cacau em pó (70% ou 100%)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de sopa de uva-passa (branca ou preta)
- 200ml de leite quente (pode ser desnatado ou vegetal, como preferir)
- 1 banana amassada (pode ser a nanica ou a prata)
- 2 colheres de sopa de nozes ou castanhas picadas (opcional)
- 1 colher de sopa de chocolate 60% picado (opcional)
Para a Cobertura:
- 60g de chocolate 60% derretido
- Castanhas e nozes picadas (ou, se quiser variar, use granola, chocolate picado ou coco)
Modo de Preparo Facinho
Vamos lá, preparar essa delícia para o seu café da manhã não poderia ser mais fácil!
Primeiramente, em uma tigela, coloque a aveia, sementes de chia, o cacau, canela e a uva-passa. Misture tudo isso muito bem. Depois, adicione o leite quente e misture novamente. É importante deixar essa mistura descansar por cerca de 10 minutos, isso vai garantir que a aveia absorva bem o líquido e tome aquela textura incrível.
Agora é a hora da banana! Amasse a banana e misture com a aveia já hidratada. Se tiver decidido incluir o chocolate picado e as nozes, agora é a hora de acrescentá-los. Misture tudo e separe em potinhos individuais. Cubra bem os potes com plástico filme e leve à geladeira. A partir daqui, é só esperar até o próximo café da manhã ou no mínimo 6 horas.
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Preparando a Cobertura Irresistível
Para o toque final, derreta o chocolate no micro-ondas em intervalos de 30 segundos ou em banho-maria, até estar completamente derretido. Pegue a aveia da geladeira que já deve estar firme e, então, cubra com o chocolate derretido e algumas nozes picadas por cima.
Pronto, agora é só aproveitar! Você pode saborear assim mesmo, ou se preferir, coloque de volta na geladeira por mais uns 15 a 20 minutos para deixar o chocolate da cobertura mais firme.
Conservação e Duração
E não se preocupe com a conservação, pois essa receita rende 2 a 3 porções de café da manhã bem satisfatórias. Se você não for consumir imediatamente, pode deixar na geladeira por até 3 dias. E tem mais, você pode até mesmo congelar essa belezura por até 20 dias, lembrando de colocar na geladeira um dia antes de consumir para descongelar.
Conclusão
E aí, gostou dessa receita prática e deliciosa para o seu café da manhã? É impressionante como é simples deixar sua manhã mais nutritiva e saborosa, não é mesmo? Experimente e veja como um café da manhã bem planejado pode fazer toda a diferença no seu dia. Agora, que tal compartilhar essa dica incrível com mais pessoas? Aproveite e mostre para os seus amigos como o café da manhã pode ser prático e delicioso. Vamos espalhar saúde por aí!
O que torna essa receita ainda mais incrível é a possibilidade de personalização. Você pode misturar os ingredientes ao seu gosto, experimentar combinações diferentes e tornar o seu café da manhã um momento especial, com o seu jeitinho. E sabe o que é mais legal? Essa receita é versátil e se encaixa em diferentes estilos de vida!
Por fim, lembre-se, um café da manhã saudável é o primeiro passo para um dia mais disposto e feliz. Até a próxima receita saudavelzinha aqui no Mamãe Vida Saudável!
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ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.
