Ei, você está em busca de uma receita rápida e saborosa para substituir o jantar? Que tal experimentar um lanche em 3 minutos que não leva fritura? Aqui, vou te ensinar a fazer um lanche de dar água na boca que é super fácil de preparar. O melhor de tudo é que dá pra fazer uma quantidade maior e deixar tudo prontinho para a semana. Daí, é só esquentar na sanduicheira por 3 minutinhos quando bater aquela fome, e pronto!
Sobre o artigo
Ingredientes Necessários
Vamos nos certificar de que temos tudo o que precisamos à mão para preparar esses deliciosos salgados, que são uma excelente escolha para um lanche em 3 minutos.
- 300g de aipim: cozido e amassado – um ingrediente principal que garante cremosidade.
- 1/2 colher de sopa de azeite de oliva: essencial para um toque de sabor.
- Aproximadamente 70g de frango cozido e desfiado: uma proteína que faz toda a diferença.
- Sal, pimenta e ervas a gosto: para temperar e dar aquele gostinho especial.
- 4 a 5 colheres de sopa (aproximadamente 55g) de farinha de arroz: você também pode optar por amido ou farinha de grão de bico, as opções são diversas!
- 100g de queijo muçarela: o recheio que vai derreter e deixar o lanche irresistível.

Modo de Preparo
O processo de preparo é bem simples, e você não vai precisar de muito tempo para deixar tudo pronto.
- Cozinhar o Aipim: Comece por cozinhar o aipim até que ele fique bem molinho. Assim que estiver no ponto, amasse-o com a ajuda de um garfo ou processador – mas faça isso enquanto ele ainda está quente.
- Temperar e Misturar: Adicione sal, pimenta e ervas ao aipim amassado conforme sua preferência. Em seguida, adicione o frango desfiado que já está temperado e misture bem.
- Hora de Modelar: Agora, vá incorporando aos poucos a farinha de arroz na mistura até alcançar uma consistência onde a massa possa ser modelada. Unte suas mãos com azeite para ajudar nessa etapa.
- Rechear com Muçarela: Abra a massa na sua mão, coloque uma porção do queijo muçarela no meio e feche bem, dando uma leve achatada no final.
- Assar na Sanduicheira ou Frigideira: Unte a sanduicheira ou frigideira com um pouco de óleo de coco. Coloque os salgados lá, feche a tampa suavemente e deixe assar por 3 minutos, ou até que fiquem dourados.

Momento de Saborear
Agora vem a melhor parte: servir o lanche ainda quente! O queijo mussarela estará derretido por dentro, proporcionando uma explosão de sabores no primeiro mordida. Esses salgados são uma escolha perfeita para substituir o jantar e ficam sensacionais se acompanhados de uma salada leve.

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Conservação e Congelamento
Esses salgados maravilhosos rendem de 6 a 8 unidades, então dá para preparar um montão e se deliciar várias vezes. Para quem gosta de planejar as refeições da semana, a dica é conservar na geladeira por até 2 dias antes de assar ou, se preferir, congelar por até 20 dias.
Considerações Finais
Espero que tenha gostado dessa dica de lanche em 3 minutos! Esta receita é prática e perfeita para aqueles dias mais corridos, onde tudo o que queremos é uma comidinha gostosa e rápida. Se você adorou o nosso lanche em 3 minutos e tem algum amigo que também adoraria, não deixe de compartilhar este artigo. Afinal, espalhar coisas boas é sempre um presente!
Agora que você aprendeu a fazer essa delícia, dê uma olhadinha no nosso blog para mais ideias incríveis de lanches práticos e saudáveis. Nos vemos na próxima receita!
Então, o que achou dessa receita prática do Mamãe Vida Saudável? Deixe seu comentário e compartilhe suas experiências culinárias com a gente!
Lanche em 3 minutos – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas
ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.







