Oi, pessoal! Já pensou em preparar uma sobremesa rápida, gostosa e que deixa todo mundo com sorriso no rosto? Hoje tem pudim 3 ingredientes que é pura mágica na cozinha! Imagina só, uma sobremesa cremosa e saborosa, e o melhor, super simples de fazer. Preparados para colocar a mão na massa?
Sobre o artigo
Ingredientes Mágicos e suas Substituições
Para o pudim 3 ingredientes você só vai precisar de:
- 5 ovos fresquinhos
- 800 ml de leite desnatado (mas se você prefere uma versão mais fit, também pode optar pelo leite vegetal)
- ½ xícara, ou 110g, de açúcar demerara (ou, se estiver controlando o açúcar, um adoçante próprio para forno e fogão faz a mágica acontecer)
- E não vamos esquecer de ½ xícara de açúcar para preparar uma calda bem douradinha
Notou algo especial? Este pudim 3 ingredientes pode ainda ser adaptado para ser mais saudável, bastando escolher o adoçante certo. Essa versatilidade é tudo de bom, não acha?
Mão na Massa: Como Fazer o Pudim 3 ingredientes
Então, o truque deste pudim de 3 ingredientes é o seguinte: pegue seu liquidificador e coloque os ovos, o leite escolhido e o açúcar ou adoçante. Bata tudo por uns 2 minutinhos para garantir que fique bem homogêneo. Enquanto isso, prepare a calda. Basta aquecer o açúcar até ele ficar douradinho e espalhar no fundo de uma forma de 18cm de diâmetro.
Depois de pronta a calda, despeje a mistura do pudim na forma já caramelizada. Agora, é só cobrir com papel alumínio e colocar essa forma dentro de outra maior com água quente até a metade – é o famoso banho-maria que a gente ama. Partiu forno? Pré-aqueça a 180 graus e deixe lá por 30 a 35 minutinhos.
Toques Finais e Dicas de Ouro
Após esse tempo, retire o papel alumínio e volte com o pudim para o forno por mais 10 minutos. Essa é a hora que tudo ganha aquele toque de forno delicioso! Assim que estiver pronto, a dica é deixar esfriar bem antes de desenformar, tá?
Ah, e se você é do tipo que não gosta do cheiro ou gosto forte de ovo, um truque incrível é peneirar as gemas sem esfregar. Simples assim, você consegue um sabor ainda mais suave para o seu pudim.
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Conservação e Servindo Com Estilo
Este pudim de 3 ingredientes rende entre 6 a 8 porções encantadoras. E falando sério, quem é que resiste a um pudim cremoso como esse? Se sobrar alguma coisa, é só guardar na geladeira e ele se mantém fresquinho por até quatro dias. Vale lembrar que congelar não é recomendado, pois pode afetar a textura incrível que ele tem.
Delicie-se e Compartilhe
Olha só, uma receitinha que além de prática é de lamber os dedos, não é mesmo? Então, nada de guardar segredo! Compartilhe essa delícia de pudim 3 ingredientes com família e amigos, porque, vamos combinar, sobremesas assim merecem ser feitas sempre que possível.
Conclusão da Autora
Espero que tenham curtido essa receitinha fácil e deliciosa. Experimente fazer esse pudim de 3 ingredientes e queira sempre ter um pouco mais. Afinal, quem resiste a uma sobremesa tão fácil e saborosa assim? E se você gostou do nosso papo de hoje, não esquece de compartilhar este artigo com seus amigos e familiares. Quem sabe eles não se animam a fazer um pudim também? Vamos espalhar essas delícias por todos os cantos!
No Blog Mamãe Vida Saudável, estamos sempre com dicas gostosas e práticas para encher o dia a dia de sabor e saúde. Até a próxima, com mais sugestões para você que ama uma cozinha criativa e saudável!
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