Oi, gente querida do Mamãe Vida Saudável! Hoje, estou trazendo pra vocês uma receita caprichada para aquela tarde gostosa: um bolo de maçã fácil e fofinho. Vocês não vão acreditar em como ele fica delicioso! Planeje um café fresquinho e se prepare para provar essa maravilha assim que sair do forno, quentinha e perfumada. Vamos aos detalhes?
Sobre o artigo
Ingredientes Simples para uma Delícia Incrível
- 3 ovos fresquinhos
- 100g de açúcar demerara (equivale a meia xícara)
- Essência de baunilha conforme o seu gosto
- 4 colheres de manteiga já derretida
- 125ml do seu leite preferido, seja ele desnatado ou vegetal
- 200g de farinha de aveia( cerca de 1 caixinha mesmo)
- 2 colheres de farinha de arroz
- 1 colher de fermento químico
- 2 maçãs pequenas e suculentas
- Açúcar demerara e manteiga para polvilhar e untar

Preparo Passo a Passo
Preparando a Massa
Antes de mais nada, coloque seu avental e vamos começar. Pegue uma tigela grande e bata os três ovos com o açúcar demerara até formar um creme mais clarinho. Isso é um sinal de que o açúcar dissolve bem e os ovos incorporam ar, deixando seu bolo de maçã fácil e fofinho. Vai misturando a essência de baunilha, a manteiga derretida e o leite. Misture até tudo ficar homogêneo, como se fossem antigos amigos se reencontrando.
Mistura das Farinhas
Agora, é hora das farinhas. Com cautela, vá adicionando a farinha de aveia e a de arroz. Misture com carinho para evitar os indesejados gruminhos. Lembre-se, paciência é uma virtude! Por último, acrescente o fermento químico, misturando devagar para não deixar nosso bolo escapar no forno.

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Preparação das Maçãs
Enquanto a massa descansa um pouquinho, descasque as maçãs e corte-as em fatias finas ou cubinhos, como preferir. Lembre-se, elas vão dar aquele toque especial e suculento no topo do seu bolo de maçã fácil e fofinho. Reserve-as por enquanto.
Montagem Perfeita
Pegue uma forma, unte com a manteiga e polvilhe um pouco de açúcar demerara. Isso vai ajudar a criar uma casquinha deliciosa em nosso bolo. Agora, despeje a massa toda uniformemente na forma e distribua as maçãs por cima, afundando levemente esses pedaços deliciosos. Dê um toque especial polvilhando um pouco mais de açúcar demerara sobre as maçãs e, se quiser, esparrame algumas gotinhas de manteiga. Isso vai deixar um efeito caramelizado fantástico!

Hora do Forno
Com o forno já quentinho, pré-aquecido a 180°C, coloque seu bolo no centro e deixe assar por cerca de 35 a 40 minutinhos. Enquanto isso, já dá pra sentir o cheirinho invadindo a cozinha! Faça o teste do palito antes de tirar: se sair limpinho, é hora de desligar o forno.
Hora de Servir
Resista só até ele amornar um pouco. Acredite, essa receitinha de bolo de maçã fácil e fofinho vale cada minuto de espera! Sirva em fatias generosas em um prato bonito, acompanhado de um café ou chá fresquinho. O bolo fica simplesmente úmido e perfumado, perfeito para qualquer ocasião.
Conclusão da Mamãe
Essa receita de bolo de maçã fácil e fofinho é um verdadeiro carinho em forma de comida. Tem coisa melhor do que preparar algo tão gostoso e saudável para quem a gente ama? Aproveitem essa delícia e não deixem de compartilhar essa experiência incrível com os amigos ou a família. Se gostou, conte pra mim nos comentários como ficou!
Espero que você tenha adorado essa dica e se sinta inspirado a tentar. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam provar essa delícia!
Com carinho, Silvia Kotaka
Bolo de maçã fácil e fofinho – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces
ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.







