Olá, pessoal! Hoje trago uma receita maravilhosa que é perfeita para quem adora um lanche caseiro e saudável. Quem aí ama um pão fofinho de liquidificador? Vamos aprender a fazer um pão de cebola super fofinho e absolutamente delicioso, utilizando apenas alguns ingredientes que, provavelmente, você já tem em casa. Este pão é incrível para aqueles momentos em que você quer algo gostoso mas está sem muito tempo — e o melhor de tudo é que é super rápido de preparar!
Sobre o artigo
Ingredientes para um Pão Fofinho
Para começar, vamos organizar nossa lista de ingredientes: simples e saudável, do jeito que a gente gosta!
- 4 ovos fresquinhos
- 1 cebola pequena bem picadinha
- 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado, que corresponde a 40 gramas
- 1 xícara (240 ml) de farelo de aveia, que pesa aproximadamente 100 gramas
- 1/2 cebola extra picada (para acrescentar no final)
- Sal rosa a gosto (um toque de sabor especial)
- 1 colher de sobremesa de ervas desidratadas (opcional, mas dá um tchan na receita)
- 1 colher de sobremesa de fermento químico
Com essa combinação, garantimos que o pão fica fofinho e muito saboroso!
Vamos Colocar a Mão na Massa?
Chegou a hora de misturar tudo e transformar esses ingredientes em nosso delicioso pão!
- Primeiro passo é bater no liquidificador os ovos, a cebola picada, o sal e o leite em pó. A dica aqui é bater bem esses ingredientes, por cerca de 2 minutos, para que a mistura fique homogênea e cremosa. Assim, você já começa a preparar a base do seu pão fofinho de liquidificador com muito carinho!
- Em seguida, adicione metade do farelo de aveia e continue batendo. Isso vai começar a dar a textura perfeita para a massa do nosso pão. Com o liquidificador ainda batendo, adicione o restante do farelo de aveia e bata mais um pouquinho até tudo estar bem misturado. Em questão de minutos, você já terá uma massa linda e pronta para os próximos passos!
- Agora, desligue o liquidificador e adicione a outra metade da cebola que está picada, as ervas (se você optou por usá-las) e o fermento químico. Use uma espátula para misturar esses ingredientes à massa que batemos no liquidificador. Essa etapa é importante para garantir aquele sabor especial e fazer o pão fofinho de liquidificador crescer e ficar super leve.
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Preparando para Assar
Para assar, o truque é untar uma forma retangular de 10×21 cm com um pouco de azeite e enfarinhar com farelo de aveia. Assim, você garante que o pão não grude e ainda adiciona um toque mais saudável à receita.
Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 30 a 35 minutos ou até dourar.
Toques Finais
Depois de assado, deixe o pão esfriar bem antes de desenformar. Isso é crucial para ele não quebrar e manter a fofura. Depois de frio, você pode guardá-lo fora da geladeira por até 2 dias, ou, se preferir garantir mais durabilidade, coloque-o em um saco plástico e leve à geladeira por até 1 semana.
Conclusão
Espero que você se divirta preparando essa delícia de pão fofinho de liquidificador! É uma receita fácil, rápida, e oferece aquele gostinho caseiro que conquista todos os paladares. E aí, gostou? Não esquece de compartilhar essa receita maravilhosa com seus amigos e familiares. Quem não gostaria de começar o dia com um pãozinho fresco e caseiro, não é mesmo?
Se você fez a receita, conta pra gente como foi! Vamos adorar saber suas opiniões e se você adicionou algum toque especial. Até a próxima receita!
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ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.
