Quem nunca se deliciou com uma banana, não é mesmo? Agora, imagina ela empanada, sequinha e, ainda por cima, mais saudável! Já ficou com água na boca? Pois é disso que vamos falar hoje. Nossa estrela do dia é a saborosa “banana à milanesa” preparada sem óleo, ideal para quem adora um petisco, mas não abre mão da saúde.
Sobre o artigo
Ingredientes fáceis
Para preparar essa delícia, você não vai precisar de muitos ingredientes. Veja só:
- 2 bananas (aquelas que ainda estão firmes, não muito maduras)
- Um ovo batido (para dar aquela liga)
- 1 colher de sopa de farinha de amendoim
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- 1 colher de sopa de farinha de aveia
- Sal e páprica a gosto para dar aquele toque especial
Fácil, não é? Agora que temos tudo em mãos, é hora de colocar a mão na massa!
Preparando a Banana a Milanesa: Simples e Gostosa
Vamos ao que interessa: como fazer essa belezura de receita. Primeiro, pegue uma tigela e coloque todos os ingredientes secos. Misture bem até eles ficarem bem juntinhos. Em outra tigela, bata o ovo, mas cuidado para não deixar ele dar show lá fora da tigela.
Sem segredos aqui, corte as bananas ao meio para que fiquem em pedaços mais fáceis de manusear. Agora vem a mágica: passe a banana no ovo batido e, em seguida, sobre a mistura de farinhas que preparou. Dica de ouro: para um empanado mais crocante, você pode repetir esse banho de ovo e farinha. Acredite: fará toda a diferença!
Hora de Assar: Sem Fritura, Só Airfryer
Agora que nossas bananas estão prontas para virar uma delícia, chegou a vez da airfryer entrar no jogo. Espalhe as bananas de forma que fiquem bem acomodadas, ligue a airfryer em 200 graus e deixe por 10 a 15 minutos. Fique atento: o ponto certo é quando elas estiverem levemente douradas. Mas, se preferir, pode deixar um pouco mais também, só que aí elas podem ficar mais molinhas.
Dicas de Conservação e Consumo
Olha, essa delícia é de se comer no mesmo dia. Nada de guardar na geladeira para o dia seguinte, hein? O frescor faz toda a diferença no sabor e crocância. Quanto a congelar, ainda não testamos, então se fizer em casa, conta para a gente como ficou!
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Uma Receita Fácil e Saudável
Você pode estar se perguntando: vale mesmo a pena fazer a banana à milanesa? Ah, pode apostar que sim! Além de ser uma opção mais saudável sem uso de óleo, essa versão traz o crocante e o sabor que todo mundo ama, sem peso na consciência.
Conclusão: Saboreie e Compartilhe
E aí, gostou da receita? Essa é uma opção prática, gostosa e perfeita para um lanchinho mais saudável. Não podemos deixar de agradecer à versatilidade da banana à milanesa em surpreender nossos paladares de uma forma tão agradável.
Agora, um pedido especial: compartilhe essa receita com amigos e família. Espalhe essa maravilha para que mais pessoas possam curtir o sabor incrível da banana à milanesa feita na airfryer. Quem sabe você não inspire alguém a adotar uma versão mais saudável de seus pratos favoritos?
Banana à milanesa já está anotada no seu caderninho de receitas? Experimente e depois conta para gente como ficou!
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