Feito na Frigideira: Bolo Recheado em 15 Minutos

Olá, pessoal do blog Mamãe Vida Saudável! Hoje eu trouxe uma receita que vai deixar todo mundo babando aí na sua casa. Você já imaginou fazer um bolo recheado que parece saído de uma confeitaria, mas que fica pronto em apenas 15 minutinhos? Isso mesmo, 15 minutos! Vamos juntos nessa aventura culinária e ver o quanto é fácil e rápido fazer esse bolo recheado incrível.

Sobre o artigo

Ingredientes do Nosso Bolo Recheado

Antes de começarmos, vamos separar todos os ingredientes necessários. Com isso organizado, nossa receita vai ficar ainda mais rápida e descomplicada.

Massa do Bolo:

1 ovo
1 colher de sopa de açúcar mascavo (ou, se preferir, de coco)
1 colher de sopa de manteiga derretida
Uma pitadinha de sal
1/3 de xícara de leite desnatado, que equivale a 80ml
1 colher de sopa de cacau em pó 100%
1/2 xícara de farinha de aveia (ou até mesmo de farinha de amêndoas), pesando cerca de 55g
1 colher de sopa rasa de fermento químico

Recheio Delicioso:

1/2 xícara, ou aproximadamente 120g, de cream cheese (ou quem sabe um mascarpone para dar um toque especial)
1 1/2 colher de sopa de leite desnatado
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de adoçante, para que fique no ponto certo sem perder a doçura

Finalizando com Estilo:

Chocolate 60% cacau derretido
Raspas de chocolate, para dar aquele charme
Morangos fresquinhos e deliciosos

Modo de Preparo Especial

Agora que já temos tudo preparado, é hora de colocar a mão na massa! Vamos lá?

Primeiramente, comece batendo bem o ovo. É importante para que ele fique bem misturadinho e a massa fique fofinha.
Em seguida, adicione o açúcar, a manteiga derretida, a pitada de sal, o leite desnatado e o cacau em pó. Misture tudo até que forme uma massa homogênea e de aparência deliciosa.
Depois, adicione a farinha que você escolheu. Pode ser a de aveia ou a de amêndoas, e finalize com o fermento químico. Aqui vai uma dica de ouro: se preferir, deixe para colocar o fermento só no momento de levar ao fogo.

Preparando o Recheio

Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio: o cream cheese, o leite desnatado, a essência de baunilha e o adoçante. Mexa bem até que tudo fique bem incorporado e reserve.

Cozinhando e Montando

Estamos quase lá! Agora é hora de cozinhar essa maravilha:

Use uma frigideira em fogo baixo. Com uma concha, coloque porções da massa. Deixe cozinhar um pouco, vire e repita o processo até que toda a massa acabe.
Em seguida, espalhe o recheio sobre as panquecas e empilhe uma sobre a outra. Quando terminar, corte a torre ao meio, depois mais uma vez, e empilhe novamente as partes uma sobre a outra para formar uma torre.
Por último, cubra com o chocolate derretido, finalize com as raspas de chocolate e decore com morangos. Pronto! Seu bolo recheado está lindo e pronto para ser devorado.

Conclusão: Um Toque Final Especial

E aí, gostou dessa receita rapidinha de bolo recheado? É uma delícia, não é mesmo? Agora você pode preparar essa sobremesa simplesmente encantadora em qualquer ocasião especial ou até mesmo para dar um toque de alegria no dia a dia. Que tal surpreender os amigos ou a família com essa delícia que fica pronta num piscar de olhos?

Espero que você tenha adorado e não esqueça de compartilhar essa receita com todos. Vamos espalhar o amor por bolos recheados por aí! Se fizer a receita, conta pra mim como ficou. Até a próxima, pessoal!

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_{ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.}