Quem não ama aquele bolinho rápido e delicioso para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde? Aqui vai uma receitinha prática e saborosa de bolinho de leite em pó que é perfeita para aqueles momentos em que a gente quer algo gostoso sem complicação. Vamos conferir?
Sobre o artigo
Ingredientes do Bolinho de Leite em Pó:
- 1 ovo
- 1 colher de sobremesa de óleo de coco
- 1 colher de sopa rasa de adoçante ou açúcar demerara
- 1 colher de sopa (4g) de leite em pó desnatado
- 2 colheres de sopa (12g) de farinha de aveia
- 1 colher de sopa (8g) de goma de tapioca
- 1 colher de chá de fermento químico
Para o Leite Condensado Fake:
- 3 a 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 2 a 3 colheres de sopa de água quente
Dica: Se achar necessário, adicione um pouquinho mais de água para atingir a consistência desejada.

Modo de Preparo:
Vamos começar preparando essa delícia? Primeiro, em uma tigela, bata bem o ovo com o óleo de coco e o adoçante. Isso ajuda a deixar a mistura bem homogênea e deliciosa. Em seguida, acrescente o leite em pó, a farinha de aveia e a goma de tapioca na tigela. Misture tudo novamente. E agora que vem a mágica: adicione o fermento por último, mexendo suavemente.
Ah, e se você está se perguntando como fazer para não grudar, é simples! Unte um ramequim com um pouco de óleo de coco e farinha de aveia. Depois, despeje a massa com muito carinho.
E agora, para a parte rápida: coloque o ramequim no micro-ondas por aproximadamente 1 minuto e 45 segundos ou até que o bolinho esteja assado, mas sem ficar duro. Se preferir, também dá para fazer no forno. É só pré-aquecer e assar por cerca de 15 minutos ou até que esteja levemente dourado.
Depois de pronto, deixe o bolinho esfriar um pouco. Agora vem a parte gostosa: corte ao meio, recheie e cubra com o leite condensado fake que você preparou antes. Se você é um fã do leite em pó, polvilhe um pouquinho por cima para dar aquele toque especial.

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Dicas de Conservação:
Este bolinho de leite em pó é feito para ser saboreado logo, mas se precisar guardar, ele fica fofinho fora da geladeira por até dois dias. Sobre congelar, neste caso, não é muito indicado, pois a textura pode mudar.
Agora, você já está pronto para desfrutar dessa maravilha sem complicações. Não parece incrível?
Conclusão da Mamãe
A receita do bolinho de leite em pó é realmente um carinho em forma de comida, não é mesmo? Com apenas alguns ingredientes simples, é possível fazer uma delícia que agrada a todos os paladares. Espero que você experimente e compartilhe essa pequena joia com sua família e amigos. E lembre-se, o melhor da cozinha é quando ela se torna um ato de amor. Então, por que não compartilhar essa dica e levar um pouco mais de sabor para a vida de alguém? Se você gostou, não esqueça de contar para a gente o que achou nos comentários ou nas redes sociais do Mamãe Vida Saudável.
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Bolinho de Leite em Pó– Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces
ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.







