Você sabia que dá para fazer um bolo que é saudável, gostoso e super prático usando a airfryer? Pois é! Hoje vou te ensinar a preparar um bolo fofinho na airfryer, que, além de não ter glúten, passa longe da banana, da aveia e também não leva açúcar. Depois que experimentar essa maravilha, você vai querer repetir toda semana!
Sobre o artigo
Ingredientes para um bolo fofinho
Para começar essa aventura culinária, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 colheres (de sopa) de cacau em pó 100%
- 2 colheres (de sopa) de adoçante de sua preferência
- 2 colheres (de sopa) de farinha de arroz
- 4 colheres (de sopa) de leite desnatado ou leite vegetal
- 1/2 colher (de sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (de sopa) de leite em pó desnatado
- 1 colher (de chá) de fermento químico
Para a cobertura:
- 1 colher (de sopa) de cacau em pó
- 1 colher (de sopa) de leite em pó
- 1 a 2 colheres (de sopa) de água quente
Como Fazer um Bolo Fofinho na Airfryer?
Ah, a simplicidade é mesmo uma dádiva, não acha? Preparar esse bolo fofinho na airfryer é rapidinho e não precisa de muitos passos.
- Formando a Mistura Perfeita: Pegue uma tigela e combine a farinha de arroz, o adoçante e o cacau em pó. Logo depois, adicione o óleo de coco e o leite (pode ser desnatado ou um leite vegetal que você prefira). Mexa tudo até que a mistura esteja bem homogênea.
- Leite em Pó no Papel Principal: Acrescente o leite em pó à mistura anterior e mexa direitinho para garantir que tudo esteja bem incorporado.
- Toque Final com Fermento: Adicione o fermento químico à mistura e dê aquela mexida carinhosa e suave, apenas para que ele se espalhe bem pela massa.
- Preparação da Assadeira: Unte uma forminha pequena com carinho e despeje a mistura nela. Estamos quase lá!
- É Hora de Assar: Se você vai usar a airfryer, pré-aqueça a 180 graus. Coloque a forminha e deixe por 12 minutos ou até que o bolo fique douradinho. Se gosta mais do forno convencional, preaqueça-o e asse de 12 a 15 minutos.
- Fazendo a Cobertura: Enquanto o bolo fofinho na airfryer está assando, é hora da magia da cobertura. Misture o cacau em pó com o leite em pó e a água quente até formar uma calda bem cremosa.
- Finalização Deliciosa: Com o bolo pronto, desenforme-o e derrame essa calda maravilhosa por cima. Fica uma delícia!
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Por Que Fazer Esse Bolo de Cacau?
Quem não gosta de um doce que é tanto um mimo para os olhos quanto saudável para o corpinho, não é mesmo? Esse bolo fofinho na airfryer é sem glúten e não tem adição de açúcar, além de ser muito prático de fazer. Sem contar que, por ser tão lindo e saboroso, é perfeito para servir em diferentes ocasiões, desde a sobremesa do dia a dia até em reuniões com os amigos.
Recado final da Mamãe
Então, que tal se deliciar e ainda fazer bem à saúde? Experimente essa receita e compartilhe com aqueles que você ama. Tenho certeza de que o bolo fofinho na airfryer será uma sensação! Vamos colocar a mão na massa e sentir esse cheirinho gostoso preenchendo a sua casa? E, depois de fazer, não esqueça de contar para nós como ficou e compartilhar essa receita incrível com seus amigos e familiares!
Como sempre, é um prazer dividir essas delícias com vocês. Se cuidem e até a próxima receita!
Considerando a nossa conversa sobre alimentação levada a sério com praticidade e amor, espero que essa dica inspire você a experimentar e brincar na cozinha. Afinal, comer bem é um presente que damos a nós mesmos todos os dias!
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ATENÇÃO: Este site compartilha informações e receitas baseadas em experiências pessoais. Nosso conteúdo é estritamente educativo e inspiracional, não tem a intenção de ser, e não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado (médico ou nutricionista) para questões de saúde ou antes de iniciar qualquer mudança em sua dieta ou rotina.
