Empada de Frango Sem Trigo que Desmancha na Boca

Você já experimentou empada de frango sem trigo? Essa receita é uma verdadeira delícia e promete conquistar o paladar de toda a sua família! Vamos aprender a preparar uma empada que, além de saborosa, irá se desmanchar na sua boca. Quer melhor? É leve e sem trigo, perfeita para aqueles lanches rápidos que amamos tanto. Preparado para mergulhar nessa aventura culinária?

Ingredientes Para a Massa da empada

Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes para a massa:

• 3/4 xícara (75g) de farinha de amêndoas: Essa farinha é que vai dar aquele toque especial na sua empada de frango sem trigo.
• 1 colher (chá) de sal: Para dar um saborzinho extra.
• 1/3 xícara (50g) de creme de leite ou iogurte natural: O que você preferir ou tiver em casa.
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco (rasas): É ele que vai deixar a massa bem levinha.
• 1/3 xícara (30g) de farinha de aveia: Junto com a farinha de amêndoas, forma a base perfeita.

Ingredientes Para o Recheio

E para o recheio da sua empada de frango sem trigo, você vai usar:

• Azeite de oliva: Só o suficiente para refogar.
• 3 dentes de alho picados: Porque alho nunca é demais.
• 1/2 cebola picada: Vai deixar o recheio ainda mais saboroso.
• 1 xícara de frango cozido e desfiado: A estrela do nosso recheio.
• Páprica e pimenta a gosto: Para dar aquela apimentada!
• 2 a 3 colheres (sopa) de creme de leite: Ajuda a deixar cremoso.
• Cebolinha a gosto: Para um toque verde e fresco.

Modo de Preparo da Massa da empadinha

Agora vamos ver como preparar a massa da sua empada de frango sem trigo! É bem simples:

1. Misture todos os ingredientes da massa até formar uma mistura homogênea. A farinha de amêndoas vai dar uma textura incrível.
2. Leve essa massa à geladeira por aproximadamente 20 minutos. Isso ajuda na hora de trabalhar com ela.

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Modo de Preparo do Recheio

Enquanto a massa descansa na geladeira, que tal adiantar o recheio?

1. Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue o alho e a cebola.
2. Acrescente o frango desfiado e tempere tudo com páprica e pimenta. O cheirinho já é maravilhoso!
3. Depois, adicione o creme de leite e misture bem. Finalize com cebolinha para dar um toque especial.

Montando a empada

Agora que já está tudo preparado, é hora de montar sua empada de frango sem trigo:

1. Pegue a massa geladinha e divida em pedacinhos.
2. Forre com a massa as forminhas untadas, cuidando para cobrir bem as laterais.
3. Coloque o recheio de frango em cada forminha preparada.
4. Com o restante da massa, abra com um rolo e corte pedacinhos para servir de tampinha sobre cada empada.
5. Feche bem todas as empadas.

Hora de Assar

Com as empadas prontinhas, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos. Fique de olho para não queimar! Espere até que elas fiquem douradinhas.

Depois de prontas, deixe esfriar um pouco e então desenforme. E tá pronto! Sua empada de frango sem trigo já pode ser saboreada.

Conclusão da Mamãe

Agora que você já sabe como preparar uma empada que se desmancha na boca, é hora de pôr a mão na massa! Este lanchinho saudável irá surpreender você e sua família. Experimente essa empada de frango sem trigo em casa e depois conte pra gente como foi a experiência! Se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos. Quem sabe vocês não preparam juntos numa tarde gostosa?

Mais receitas e dicas como essa estão sempre aparecendo por aqui, no nosso querido Blog Mamãe Vida Saudável! Fique de olho em nossas postagens e continue se inspirando!

Empada de frango sem trigo : Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas

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